2/7/12

Entre fogones

     He tenido la suerte de meterme entre fogones en la cocina del restaurante Sáez,los jóvenes cocineros Eusebi Sáez, Miguel Hidalgo y Sandra Fortés que se han formado en las cocinas del Bulli, Arzak, Alkelarre y Zuberoa entre otros, nos prepararon un menú especial  para la noche del sábado.


Eusebi Sáez

Sandra Fortés

Miguel Hidalgo






Los tres jóvenes cocineros acabada la cena.